To timers svampejagt i Lynderupgårds skove i mindre grupper, hvor vi leder efter gode spisesvampe. Derefter mødes vi igen og gennemgår fangsten i fællesskab. I vores udekøkken laver vi små gourmet-retter med de mest velsmagende af svampene. NB: Kun de svampe-arter, som vi med sikkerhed kan identificere, vil blive anvendt i madlavningen.
Medbring:

Tøj efter vejret, en svampekurv samt en svampekniv eller en lille lommekniv.
Sted: Lynderupgård, Østervej 1-3, 8832 Skals